resep soto ayam

Soto Ayam

Makanan yang menyenangkan dan membuat kangen ini sudah sangat dikenal dengan kuah beningnya yang kaya rasa. Mudah dibuat, tapi kaya rasa.

Bahan

Ubah porsi

−

+

Membuat Soto Ayam

• Royco Bumbu Dasar Ayam Kuning 600g60 g
• Royco Pelezat Serbaguna Rasa Ayam - 6 x 1 kg5 g
• Ayam300 g
• Sereh20 g
• Lengkuas20 g
• Jahe10 g
• Daun Jeruk Limau3 pc
• Bubuk Ketumbar2 g
• Air1 l

Penyajian Soto Ayam

• Ayam
• Soun20 g
• Daun Bawang50 g
• Daun Seledri50 g
• Tomat80 g
• Bawang Goreng25 g
• Jeruk Nipis30 g
• Melinjo
• Sambal
  
  

• Membuat Soto Ayam

  1. Masukkan air kedalam panci, tambahkan Royco Ayam Kuning, ayam dan bumbu-bumbuyang lain, masak dengan api sedang sampai ayam matang + 30 menit.
  2. Bumbui soto ayam dengan Royco Ayam, garam dan merica, kecilkan api.
  3. Setelah ayam matang, keluarkan dan dinginkan kemudian suir-suir untuk isi soto.

• Penyajian Soto Ayam

  1. Letakkan semua pelengkap soto ayam kedalam mangkok sup kemudian tuangkan kaldunya panas-panas.
  2. Sajikan dengan nasi putih, sambal, jeruk nipis dan emping.